一石激起千层浪,马三的一句话,引起了不少人的议论。几乎所有的食客都带着期待的神情,等待着饕餮盛宴。
厨房的电子显示屏上,不时跳动着,所有的点菜信息都汇集在那里。
厨师根据上面的菜单信息配菜炒菜,其中就有一个很关键的因素,必须合理分配,不能出现空桌等菜的现象。
韩大牛本来就有些紧张,看到那跳跃不停的菜单,更加有些慌乱了。
四个副厨是由主厨指挥的,要不很可能漏菜或重复炒菜。
中午是魏老七指挥,安排得井井有条,韩大牛明显不具备应对这么大场面的能力,好几次指挥失误,出现了重复炒菜和漏菜的现象。
厨房一出差错,服务员也跟着乱了,有服务员久等不见出菜,有服务员将菜送去,却发现重复了……
很快,楼上楼下有人喊了起来。
“怎么搞的,给上两个菜,然后等半天,让老子干喝酒不吃菜啊?”
“怎么回事,就知道炒一个菜吗,怎么又是油爆肚丝?”
“这也太扯了吧,还能不能让人好好吃饭了?”
这些叫喊的,不是要求换菜就是催促快点上菜的。
服务员楼上楼下跑,累得焦头
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