的确有一些能耐,从他把一份简单的煎鱼排弄的花里胡哨就看得出,这顿饭一定很好吃。
煎鱼排这种东西其实很多地方都有,不过今天吃的煎鱼排和其他地方的略微有一些不同,联邦餐饮中的鱼排材料都取自于海鱼。
海鱼的刺少,肉多,这点很符合联邦人对食材的偏好,不同的鱼肉在煎制的过程中会有一些不同的表现,其中有一些会变得有点散。
这是一种对口感的描述,鱼肉纤维本身就没有什么脂肪筋膜,所以在煎炸脱水的时候肌肉纤维会离散,比如说今天他们吃的这种鱼肉就是这样。
不过这位厨子很神奇的用蛋白解决了这些问题,保持了口感紧实的同时,也具备的煎排的特色。
一顿满意的午餐。
在回去的路上,林奇一直在考虑这个企业集资……不,企业发行债券的问题,尽管它们两可以说是一回事。
林奇的思绪很发散,想到的东西不那么连续,看上去好像没有什么联系,但实际上还有一条明显的线连接着这些东西。
比如说他最先想到的就是总统先生,现在在这个时期推动经济刺激计划,也意味着总统先生对胜选十拿九稳了。
否则现在就启动这个计划很不安全,万一失败了就等