,如果实在是想小墨了,就在这章下面留言。
催更得多了,说不定小墨就忘记黑粉,满血复活,提前回来了。
第一百三十五章 生日愿望(1)
2015年7月,左再有两件需要着重解决的事情。
第一件事情。
dle香薰的私人订制市调结果这个时候出来了。
市调结果显示,关于食物记忆的香薰蜡烛,目前看来,并不太适合在国内推出定制服务。
中餐说起来,主要还是靠灵感和手感,很少像做西餐那样,使用一堆测量器皿的,最后成品多少有点工业化的意思。
中餐很少这么测量的,仔细研究起来,每次做出来的味道还都是有细微的差别的。
这也是为什么,以前很少有米其林三星的中餐厅,因为米三的餐厅,必须要做到品质的一贯性。
最近这些年,米其林在香港新加坡和上海评了好多米其林中餐厅,不知道是中餐馆的一贯性上去了,还是米其林的评价标准下来了。
国外的老牌贵族,还有很多是有家传菜的,一道菜,一家几代人,可以做出一模一样的味道。就是即便手艺不好不会做饭,但是,那一道家传的菜却能做得美仑美奂。
真要说