外,不过,实不相瞒,京都最好吃的烤鸭,并不是在全聚德。”
“哦?”
严谨立马就来了兴致,“那是在哪?”
“在通天巷。”
一旁的白若瑄率先开口接过了话茬。
“对,没错,就是通天巷!”
张谋子对白若瑄的回答,表示了高度的赞同。
“通天巷有一家王记烤鸭店,那可是正儿八经的百年老店,早在上个世纪初的时候,就已经风靡了整个四九城,不过……后来全聚德出现了,他们老板挺会玩营销的,直接就导致王记烤鸭店的生意一落千丈。
以至于发展到现在,王记烤鸭店也只有地地道道的京都人才知道。”
张谋子感慨着说。
听完之后,严谨点点头:“看来……真正的美食,还真的是藏在民间啊, 很多招牌响亮的餐厅,味道反而还不如那些路边摊。”
“话是这样说没错,但现在……有钱人谁会去吃路边摊啊?就算会去吃,也就是那么偶尔一两顿而已。”
白若瑄缓缓开口说道。
夏国的饮食文化,已经到了一种扭曲的地步。
随着时代的发展,就好像如果吃饭不去那些高档餐厅,就会没有面子。