等严茂回到了打铁铺，李师傅瞧见严茂扛着一只小黄牛进来了，傻了。
“小茂，这小黄牛你从哪弄来的？”
“黄爷爷那里。”严茂一边把小黄牛往小厨房搬一边就解释道：“黄爷爷这牛从山上摔下来了，也没气了，我就买了下来。”
李师傅赶紧搭了把手，才晓得是怎么回事。
严茂这边就拉了一块透明塑料布垫在了地上，先把小黄牛给搁上去了。
这会儿小黄牛已经凉透，没了动静。
严茂立刻取刀，正准备上手来着，忽然愣住了。
一旁的李师傅瞧见严茂没了动静，顿时满脸疑惑：“怎么了？”
“师父，我还没解剖过牛啊！”严茂挠了挠头：“这牛要怎么解剖啊？”
“……”李师傅哭笑不得：“我也就过年的时候杀过猪，从来没杀过牛！”
敢情你这么兴致冲冲地把牛买回来，压根不知道怎么杀是吧？
“没事我在网上搜一搜，看看有没有教程之类的。”
严茂把刀放下，立刻就拿出手机来搜一搜有没有解剖教程。
别说，还真有。
严茂就赶紧拉了个小板凳来，坐着仔细瞧了起来。
李师傅一