的大师傅不会做,而是这样的菜大概是无法进入宫廷的。”金苗苗轻笑了一声,“这道菜本身都算不上菜,只是北方的一个小吃而已,而且口味也不太适合西京城,他们肯定不太会做的。”她招呼着其他的人过来吃饭,“这个菜有个名字叫砂锅散丹,其实就是鸡汤羊肚的一种做法,我已经把怎么做的都交给宁王殿下了,陛下回宫之后要是想吃的话,就可以请宁王殿下把这个法子交给御膳房的大师傅,大师傅都是很有经验的人,也不是很难的做法,他们一看就会的。”
宋珏点点头,看着金苗苗给每个人都分好了菜,把大食盒都交给膳房的仆役拿走,又关好了正堂的门,这才慢慢起身,请吴清若和代王爷、宁王殿下先坐,等他们坐好了之后,自己才在主位坐下。
“都饿了吧?”年纪最长的吴清若率先拿起了快子,朝着其他的人点点头,“快吃吧!”
小孩们等到长辈们真正动了快子,才纷纷品尝自己面前小桌上的菜肴,大家的目标都是比较一致的,都是冲着那一碗砂锅散丹去的。
这是一道汤菜,用清鸡汤炖的羊肚,羊肚软烂,鸡汤不油不腻,再加上一点点元荽的清香,暖呼呼的,喝完了感觉浑身的冷气都消失了,胃里面、肚子里面是非常的舒服。