正文 第68页(5/5)

红柿做成简单的汤底。
    另一边，重新烧一锅水，煮三个方便面饼。
    等到方便面呈现出半透明的Q弹视觉效果，捞起来，用冷水迅速冷却。
    这样能保证口感。
    之后重点来了：在西红柿排骨汤里放土豆片、生菜等配料若干，煮出浓郁的香味，最后把面倒入，盖上盖子小火焖30秒，关火起锅，洒上葱花，三枚溏心蛋覆盖在表面。
    --