洪果儿对于面粉的比例,面糊的感觉,以及烙饼似的手法~驾轻就熟,毫不打奔。
几个评委站在一边瞧着,都觉得格外新奇,忍不住小声的问:
“这是干嘛呀?”
“这吃的我没见过呀!”
“……”
洪果儿也不多话。
紧接着……
在面皮上打个鸡蛋,继续摊薄,随手又撒上把葱花,等鸡蛋稍凝固,翻面,加热,刷酱……
她的动作一气呵成。
再摆上果子和生菜,一卷,用刀一切为二,成品放到一个白色的盘子上,最后撒上一点黑芝麻,周围点缀上香菜。
好家伙!
香味四溢满屋。
颜色搭配得当。
煎饼中间还冒着热气,看着就让人食欲大增。
张玉芬食指大动,忍不住拿起了一半,“我先尝尝!”
为了公平起见,又转头向着王副主任,“你尝另一半!”
王少波一见这煎饼的外形,说实话,心里就暗自赞叹……这肯定比馄饨更让人有试吃的欲望啊!
再把煎饼果子往嘴里一送……果子的酥脆夹着酱香,瞬间在舌尖漫开。
王绍波忍不住轻轻的“mu”了一声