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正文 第一千一百九十八章熬制菜糖(6/7)

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久?”红叶谨行大口吞着烤肉,不忘盯着石锅中的甜菜。
    叶暖道:“得等甜菜都煮碎,然后将这些碎甜菜渣子捞出,用纱布包住,用双手不断挤压揉搓,将甜菜中的糖浆汁水压出来。这些糖浆汁水还得继续熬煮,等里面的水分蒸发完,剩下那些变得粘稠的就是菜糖,也就是我们想要的糖稀。”叶暖比划着,有用蜜草制作的青糖经验,用甜菜做菜糖自然变得简单得多。菜糖是深褐色的,有些像甘蔗制成的黑糖,不过与黑糖又有些不同。
    “……真麻烦!”
    听完叶暖的描述,红叶谨行顿了下,忍不住感叹了一句。他以为石锅中的甜菜熬煮后,就能得到菜糖。哪知道还需要那么多手续,光听着红叶谨行都觉得头疼不已。
    “你听着觉得麻烦,真正动手很简单的。”叶暖微笑道。
    红叶莲小口吃着烤肉,说道:“叶暖,九原有很多糖吗?”
    “九原的青糖口感极好,比起瓦尔纳大陆最有名的花糖还要好些。除了青糖,还有枫糖、菜糖等等,枫糖量少,部落没有对外销售。莲,你怎么突然问起糖了?”叶暖好奇道。
    “我怕糖不够吃。”红叶莲耿直道。她吃过青糖,味道确实不错,比起万年前的都不差。不管是万年前还是现在,糖


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