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“八两,我会努力的!”胡灵儿在心里对自己说道!
胡灵儿的暂时离去,大家虽然很伤感,但是该做的事情还是要做的。
赵八两餐馆的装修,第二天就开始了。袁敏给赵八两准备的是最专业别的施工队。而餐厅的设计,则是由方平亲自带人做的!一切,都按照赵八两的意思来!
“赵总,我有些不明白,为什么后厨要设计成这种形式?”方平不解的问道。按照赵八两要求的这种设计,顾客坐在大厅里,就能看到后厨的所有动静!
“我就是要让顾客知道,他点的这一道菜,是怎么做出来的!我们的后厨是对顾客开放的!”赵八两把自己的想法说了出来,这也是赵八两把后厨设计成这样的初衷。
后厨和大厅之间,没有墙,只是用玻璃隔开!顾客坐在大厅里,就能看到在后厨做菜的厨师!这样,能够在很大程度上,让顾客对餐厅产生信赖。
毕竟,现在很多报道,说餐厅后厨不卫生之类的,赵八两这样做,也是为了让顾客吃的放心!
听完赵八两的讲述,即便是方平,也忍不住想要夸赞赵八两两句!确实,作为一名顾客,如果能够亲眼看到食材一步