然喂养，没有打任何激素和药物。”
说完，他第一个伸筷子，夹起一块，放入嘴里嚼起来，嗯嗯啊啊，竖起大拇指。
杨顺也仔细观看，红油红辣子，黄姜绿葱白蒜，暗棕色的豆瓣酱，上面还点缀着香菜，空气中散发出酸味和酱香味，非常沁香。
一口吃下去，味道真的极好，蛙肉鲜嫩，口感非常爽滑，比牛蛙还要美味。
见杨顺都很满意，其他领导也放下矜持，跟着伸筷。
果然，吃下去后，全都赞不绝口。
“真没想到，这个蟾……蛙，这个牛蛙，味道相当不错！”
“可以呀李老板，手艺不错嘛。”
“这不就是牛蛙嘛？”
“不不，比牛蛙还要嫩一点，很香，牛蛙很多都是饲养的，这个散养的感觉更好吃。”
李云川也很得意，介绍道：“小店就是我本人在做川鄂湘三个菜系，另外我还请了一个粤东大厨，接下来还请各位领导继续品尝。”
他转身端过来第二道，椒盐酥蛙。
“将带骨的嫩肉淋上我们本地的土鸡蛋，裹上面包糠，油炸一遍，外酥里嫩，保证比肯打鸡的香酥鸡腿还好吃。”
李云川殷勤地帮大家一人分一个，只分到一