下来。
大家七嘴八舌,村里还有当厨子的,弄菜单最拿手。
天气冷,一个汤肯定少不了。
冬天喝什么汤最好。
羊汤呗,又滋补又暖和,骨头炖汤,肉还能做凉菜。
羊还有现成的,村里不少人家家里养着的,卖了能换钱。
不只羊,还有鸡鸭什么的,有些砸伤了,有些还活蹦乱跳的。
陈楚楚出钱买下来,加上之前拿过来的猪肉和鸡蛋,荤菜差不多了。
蔬菜?
蔬菜都在雪里埋着,去扒出来就行。
家里还有土豆什么白菜什么的,都能拿出来。
菜单定的七七八八。
陈楚楚又添了几个,“过年哪能少了鱼,一会我们去外头买鱼回来,再弄些猪爪、蹄膀什么的,那菜单就定下来了。”
“行,就按你说的办。”
菜单确定了,那就要考虑在哪边摆桌子,一千多号人,那可要上百张桌子,这阵仗实在太大了,陈楚楚琢磨着这样太耗地方,干脆弄成自助餐的模式。
“啥叫自助餐?”陈欢问。
陈楚楚跟大家解释,就是把餐点都放在一块,然后大家自己拿盆子过来取食物,想吃什么就拿什么。