恰恰相反，比如黔贵省那种市场化运作无望、当地人都出去打工十室九空没人看电视的地方，明知道走迎合市场没戏了，那就索性上《华夏农民工》这种节目。最后节目成功上达天听、被央视点名表扬。黔贵省台的相关负责中层干部，就有好几个因此得以上调央视。
权此芳说《舌尖上的华夏》被台里领导认为“既没有收视率，也没有政绩”，冯见雄是完全相信的。
毕竟美食节目都是有些庸俗的。食色，世上没有比这两个题材更庸俗的东西。哪怕是在网文界，明知国内吃货读者多，一开始还要些脸的写手宁可写无厘头的打怪升级，也没人想到写美食文。也只有和食相当的色系写手，容易转型探索。
如果不是后来“舌尖体”那种假酸文醋的旁白解说遣词造句、硬生生往上凑高大上的内涵，恐怕央视领导肯定会觉得这种东西毫无纪录片价值。
那么，“舌尖上的华夏”俗了之后，收视率是不是就有帮助了呢？严格来看也不一定，毕竟它的体裁还是决定了这就是一部纪录片，是严肃的，再俗也不可能跟那些搞笑综艺一般俗——
看看南棒国那些“拜托了，冰箱”，才知道烹饪搞笑题材能拍得多么嘻嘻哈哈，有明星有八卦有私生活爆料还有厨师们的互