“这是麻辣虾的调料,虾出锅时放的,一会你能看到,这些调料包含了老祖宗们的精髓,是经过好多代总结出的经验才有了这些调料,这也是麻辣虾的精髓。”
“哦,这样啊。”
佳俊一边记录一边仔细看着陆小康的动作,以前是外行,现在刚进入行内,太帅了,此时他才领略到技术的美。
“拿点葱来。”陆小康突然说。
佳俊一愣,他赶紧将记录本放到旁边,眼睛找着大葱,就在不远处,他跑了过去,把葱拿来。
陆小康吃惊的看着佳俊,佳俊愣愣的看着陆小康。
因为佳俊手里的葱是没剥的。
大葱需要剥掉皮啊。
“剥皮!”陆小康说道。
这是陆小康主动要佳俊干的活,因为佳俊可能没有剥过大葱。
佳俊呆呆的看着大葱不知如何下手。
陆小康一把将大葱夺了过来,三下五除二大葱就露出干净的皮肤,然后陆小康用水一冲,大葱立刻光彩。
陆小康对着佳俊挤挤眼睛,意思是这回懂了吧?
佳俊拼命的点了点头。
佳俊要学的太多了,在厨房的实践过程是佳俊从前没见过的,他才知道原来菜是这么做出来