的窗花说道:“雨涵,没想到你还有这手艺,这窗花剪的可真漂亮。”
杜雨涵说道:“这有什么,我们家乡那边儿很多人都会剪窗花。我这还是比较简单的。有些手巧的能剪更复杂更漂亮的。我这就是想着贴些红色的窗花喜庆喜庆。过年了嘛。”
腊月二十七开始杜雨涵就准备过年要吃的东西。
首先就是发面蒸馒头,蒸两锅纯白面的馒头过年的时候吃。还要蒸窝头。
还有就是蒸年糕、粘豆包和馒头、窝头搭配着吃。
杜雨涵一进腊月就开始准备蒸年糕的材料,现在都准备齐了。
她准备做的年糕可不是后世那种用江米做的年糕,而是用粘高粱米加各种豆类、红枣制作成的。
这年头江米可不好弄到,粘高粱米,黄米弄到还比较容易一些。
一般江米在端午节的时候才可能供应一些让大家包个粽子吃。
杜雨涵在买年货的时候抢到了一些黄米面,她还准备蒸一些粘豆包。
除了主食其它的她准备年三十一大早再弄,免得不新鲜了。
年三十杜雨涵早早的就起来准备年夜饭要吃的东西,先让刘刚剁肉馅儿,她准备做一道四喜丸子。
正宗的四喜丸子用的材