隐隐弥漫着一股腊八粥的淡香味。
厨房很大,中西合璧,是严易特意命人这样设计的,既方便连盼,也方便在此久居的连大爷。
厨房里除了西式的厨具,抽油烟机、打火灶、壁柜这一类的东西外,同时还建了乡村里常见的大锅灶,一个大灶上有三个小口,可以同时做菜。
一根直直的大烟囱从灶顶直直通向屋后的半空中,靠墙立着,此刻早已飘出炊烟阵阵。
连盼从前在宫里,用的都是大灶,来了现代后才接触煤炉子打火灶这一类的东西,尤其是打火灶,相当方便,不过打火灶和大灶还是不一样。
一般情况下来说,只要有大灶,她都宁可用灶,不会用煤气之类的东西。
打火灶烧不出柴火味,要想做好吃的饭菜,柴也是其中非常关键的一个环节。
从前在御膳房,烧的都是特供的荔枝木,荔枝木干燥易燃,而且烧出来有一股清香,寻常人家是用不起的。
到这边之后,连盼烧的都是上一年的枯棉花枝和稻草捆绑成的小柴火,比荔枝木当然是比不上,但也非常易燃耐少,火苗蹭蹭的,把整个厨房都燎得暖暖的。
今天这一桌,全部都是地地道道的农家菜。
腊肉早就做好了,今天