这和鱼的肉质有关，美国人不吃带刺儿多的鱼，淡水鱼吃的很少，主要吃肥美的海鱼，这种鱼不管炸着吃还是烤着吃，因为刺少肉多，都很好处理。
中国虽然也有绵延的海岸线，可是内6地区更多，吃淡水鱼比较多，四大家鱼吃的尤其多。
而四大家鱼的鱼刺较多，炸着吃和火烤着吃并不合适，展出来红烧、清炖、油泼还有川式烤鱼这些吃法。
正吃着饭，有人对着窗外吹起口哨说道：“台好车，该死的，又有哪位公子哥来了？”
李杜没在意这句话，随后旅馆的门被推开，个戴着墨镜、走路吊儿郎当的金男子走了进来。
看到男子，他们顿时笑了起来，同时猜到了外面的好车是什么。
车是法拉利，人是阿卡洛贝尼戴托，也就是和他们关系很熟的花花公子。
看到花花公子，李杜就招手道：“嗨，伙计，你也对这里的农家菜感兴趣吗？快来吧，让我们把酒狂欢。”
花花公子用夸张的语调说道：“哇哦，哇哦，让我瞧瞧这是谁。李老大，福老大！哇哦，哇哦，旗杆市的巨头出现在这里！”
汉斯起身和他撞拳拥抱，笑道：“加上你，那就是三个巨头了。”
李杜给花花公子倒了杯