“茶性必发于水……”
宋子玉闻言微微一怔，继而轻轻点了点头：“你这句话总结的好精辟！以前我只是对茶与水的关系有一个模糊的概念，这句话是你说的？”
我说的？陆雨微微沉吟，旋即神秘一笑。这句话可不是他说的，而是在原本世界中清代茶人张大复在《梅花草堂笔录》所总结出的一段话。
其实不止张大复先生，华夏古代诸多茶人也都有过对水的总结。
其中最为著名的当然是茶圣陆羽所说的那段“其水用山水上，江水中，井水下。其山水，持乳泉、石池，漫流者上。”。
而除此之外，著名诗人苏轼亦是写过“活水还须活火烹，自临钓石取深情。”的千古名句。
另外，明代茶人屠隆也在《茶笺》一书中对泡茶之水有过阐述：“山泉为上，江水次之，如用井水，必取多波者为佳。”
……
千百年来，华夏茶人早已将茶之文化研究得登峰造极，无论巨细，都要比这个世界现代的饮茶研究要高上太多。只可惜这个世界的华夏茶文化突然断绝，许多经典早已不复世间。
空和尚在听到了陆雨这句话之后竟然也轻轻点了点头，说道：“老和尚当年似乎也说过类似的话，看来你小