只不过，村民们的惊讶还没有结束。
在炒茶理条之后。
陆雨便将水筛中的茶均匀摊开。
而另外一侧。
侯利和候信早已将第一口炒茶的生锅拿掉。
将无烟木炭放入灶内，然后又在木炭上盖上一层薄薄的灰烬。
这亦是陆雨的吩咐。
只有用薄灰铺盖才更容易控制火温。
而也只有用木炭才能够真正发挥出茶的香气。
用电热来烘烤，则永远没有淡淡的炭火香韵。
他将水筛内的茶叶再次投入竹编蒸笼之内。
灶内的温度更是控制在一百度以下慢慢烘烤。
这个过程便是“初烘”。
直到这时，他才长出了一口气掏出一根烟点燃。
而周围的村民以及随后而来的村民却早已鸦雀无声，静静的等待着。
五分钟之后。
陆雨打开“蒸笼”轻轻翻动一次茶叶。
足足翻动了四、五次后，茶条才定型。
用手抓了抓，茶条稍感戳手。
此时的含水量应该已然降到了百分之十五左右。
陆雨这才将茶重新扫入干燥的小水筛之上，小心翼翼的端着