红砂鲤鱼锅,放至于中央位置,然后揭开鱼盘下身的小门,点上火种,再轻轻地往鱼身中间,一揭开盅盖,顿時一阵浓烈的鲜汤,让人顿觉鲜味无穷。
“好香啊……”俩委员的脸上,顿時释放兴奋光芒般,看向鲤鱼砂锅里的鲜汤,问:“这到底是什么熬成的鲜汤”我从没有闻过这么美味的汤水香气……”
张委员却双眼一亮,看向唐可馨。
唐可馨轻咽了咽口水,才有点紧张地说:“由鱼肉和羊肉,加入枸杞,红枣,淮生等等材料精熬而成……”
“鱼肉和羊肉”这俩样食材可是最腥啊?”萧委员说。
唐可馨听了,点点头,说:“是的,鱼肉和羊肉都很腥,可是请问各位,鲜字,是由那俩个字组成的””
萧委员即刻说:“鱼肉,和羊肉?”
张委员不作声,抬起头看着她。
唐可馨便点头说:“这就对了。其实鱼肉和羊肉混搭在一起,不管是烹肉还有熬汤,只要烹调得当,都能焕发一种极致的香气,同時加上红枣,枸杞等汤料,会再焕发清香……”
“哦……”俩名委员同時点头。
唐可馨默不作声,与侍应生同時上前,亲自揭去面上的鲤鱼造形的砂锅,赫然出现高压透明玻璃