做,头尾怎么做,你自己看着办。”
春晓厨子问:“东家是想要清淡口味,还是香辣一些?”
苏樱仔细想了想,说:“香辣,鱼片好像是过了油后又煮。肉质很嫩。”
春晓厨子:“鱼肉提前用蛋清和红薯粉稍稍腌制就会很嫩。”
苏樱眨了两下眼,说:“你的那些小秘决莫要告诉别人。”
东家真是好人呐。春晓厨子笑道:“您又不是别人。这辈子,只要东家不换厨子,小的就在东家这里一直做下去。”
苏樱笑呵呵道:“这话我爱听。做为回报,这道菜算是你独创,日后若有人问起来,你就说制作方法,是你家祖传的。”又说,“别不好意思,多教教四王爷怎么做菜,就是对我的报答了。”
春晓厨子立即接话:“东家放心,小的把浑身的技艺都教给四王爷。让四王爷成为王爷里面最好的厨子。”
......
前院客厅那边。
胤禛尽管让人,转告苏樱暂时别出门,他有好事跟她说。
他还是有些不放心。
生怕苏樱不声不响的又走了,又是整晚不回。
饭菜上来之后,用了个半饱,就放了筷。主家吃好了,客人也不好再继续吃。