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正文 第337页(2/5)

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   两道步骤下来,什么鱼腥味,根本就不存在的。
    炸鱼干的那个油,自然也不会腥,不但不腥,和米饭拌在一起之后,米饭都变得亮晶晶,当然了,大家都是实在人,不会被表象所迷惑,他们讲究实在。
    还是要看好不好吃。
    但是怎么可能不好吃!
    看看连颗佐料都没有剩下的餐盘,就算炸鱼干都已经吃完,他的酱汁也得用大米饭拌了吃干净才可以。
    怎么说呢?
    看他们扣扣索索地用米饭一点一点地吸掉炸鱼干的汤汁,真的会忍不住怀疑,他们是不是已经饿了很久没有吃饭了!
    要不然怎么能这幅样子?
    别忘了,炸鱼干这道菜,还送了一片烤馒头。
    馒头是非常便宜的,超市里面四毛钱一个,一个可以切成四片厚片。
    烤馒头没有什么花样,鹿原野就是把烤馒头放在锅里面简单地烤了一下,烤馒头的做法很简单,最重要的就是少油。
    油不能不加,但也不能太多。
    这个度不太好控制,用厨房纸就没问题了,用厨房纸吸油,然后在锅底擦一擦,这个油量就刚刚好。
    然后把切好的馒头片排好,用铲子压压拍拍转转,厚厚的馒头片被


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