要加工的就是米饭。
鸟国寿司,说穿了,精髓还是饭的口感上。
其它的,顶多也就是一种配料。
神秘菜谱上记载的各种饭的做法。
魏南先是把大米过水,然后揉搓,把米的表面糯粉洗干净,这样口感会更佳。
然后蒸煮。
光是这道工序就花费了二十多分钟,之后又是调制酱料。
转眼间,半个小时过去了。
小村树郎都快做好了,魏南还在继续。
一个小时。
小村树郎第一个将寿司做好了。
很多人看道小村树郎的杰作,都惊呆了。
“哇,这寿司真是好漂亮!”
“我还从没有见过这么精美的寿司!”
“是啊,五彩缤纷,美轮美奂,真是美极了!”
“想想这样的寿司,都是好吃!”
*的米饭上面,有着五种鱼子酱,五颜六色,看起来晶莹剔透,宛如一道彩虹。
“这是我做的五色彩虹寿司,几位品尝一下吧!”小村树郎笑声开口,很自信。
说着,亲手将寿司递给山川美子他们六个群众评委。
六人吃下,满脸的回味无穷!
“