海棠书屋 > 都市小说 > 掌勺农女之金玉满堂 > 正文 第一百七十六章 酸酸甜甜疙瘩汤
一般,最后,宁慈拿出一个小罐子,从里面舀出了一种红红的酱。
    “这……这是什么?”在尚食局做事的小宫女还从没瞧见过哪个厨子用过这样的酱料。宁慈看了她一眼,用筷子挑了些给她:“尝尝。”
    小宫女诚惶诚恐的接过,小心的尝了尝,眼神儿顿时一亮,酸酸甜甜的,好吃!
    宁慈也不多说,继续煮东西。
    一旁的温水温好了,宁慈要了小火,接过碗来倒进了盛着面粉的锅子里,水加进去似乎是少了,还有大片的面粉干巴巴的没有活在一起。
    有一个小宫女进宫之前在家里吃过面疙瘩,她好心提醒:“世子妃,再加些水吧。这样看着就不够,奴婢的娘亲都加一大碗水,等搅到后面,自然就干了。”
    宁慈笑了笑:“看来你要叫你娘下次少加些水了。别觉得这水加的少,这面粉足够和匀称。”
    她右手端碗,左手拿着筷子搅拌,好像是变戏法似的,原本因为水太少而干巴巴的面粉瞬间都被搅拌了进去,等到搅拌好了,就成了一粒粒指甲壳子大小的疙瘩。
    “太后的身子不好,若是像你娘那样做出来的面疙瘩,大小不一,面团儿厚实了,熟的程度也不一样。”宁慈只是三言两语,小宫女就明白了。


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