晴对于败类这样的‘废物犬’看都懒的看,所以现在败类只有看的份,想吃?还是现实一点儿等着肉汤泡饭比较实在!
“把小锅的火灭了吧”温煦看着小锅盖里直冒热气,对着烧火的余耀说道。
“我喜欢吃锅巴!”余耀说道。
温煦说道:“再烧下去饭就糊了,到时候黑乎乎的锅巴你吃不吃?”
听么余耀说这话,温煦才明白为什么这货加这么大的火煮饭了,柴锅煮饭和电饭煲不同就是饭好了之后,米饭和锅贴在一起会起一层锅巴,一般有这么三四毫米厚,火候要是好的话,锅巴底会是金黄色的,趁热时候用铲子铲下来吃起一面糯一面又香又脆的。
柴锅炕出来的锅巴不是现在饭店那种机器做出来的锅巴可以比的,一面金黄一面依然是米白色,而且温煦家里吃的自然是空间米,本来味就正,香气就浓,这做成的锅巴自然是美味可口的,上次吃过之后余耀是食髓知味,温煦这才知道怪不得这家伙今天抢着烧锅。
“卓奕晴给余耀舀瓢水!”温煦看着锅里的烟依旧冒着,对着卓奕晴说道。
一瓢水下去,小锅灶里的火这才算是真的消了,温煦这边最大的菜也己经出了锅,然后刷了下锅开始大火小炒简单的。韭黄炒草鸡蛋、拍