听到温煦让自己把整只猪头拿走，老秦望着温煦问道：“猪头你不要？”
“不要！”温煦不喜欢吃猪头，对于猪脑更加没什么兴趣，温煦吃猪的兴趣就在肉和排骨上。
“那你就给四十吧”老秦说道。
一个生猪头，就算是现在没打理这价格也够可以的了，看这斤数在市场上怎么说也要七八十才能买的到，老秦这边自动降了六十的价。
“行！”温煦听了也没有多想直接同意了这个价。
一面烧完了换成另一面等着稻草烧完，顿时一阵烤猪肉的香味传了出来，这个时候一个人接了一盆水开始往猪身上冲，另一人开始在冲过的地方用刮刀刮，随着一刀一刀刮下去，原本被烧的黑乎乎的表皮就不见了，露出了被燎成了淡淡金黄色的散发着肉香的猪皮。很快的整只猪就被刮干净了，整个猪身上的淡金色烤过的皮几乎都是一个色调，可见这些人烧的手法有多么地道。
老秦检查了一下猪之后，从自己的刀包里重新取了刀，冲着猪两前腿前一刀扎了进去然后这么往后一带，猪肚皮就分了开来。
“嘿！好猪啊！”
一看到了猪身上的肉，周围的杀猪匠们立刻就赞了起来：“不知道多少年没有看到过这样的好猪了！”