泡，是非常的必要的。
陈二宝信手翻着这些药材，说也奇怪，李颖就看的无法相信。就见陈二宝随手翻动，那些干干的药材咕嘟咕嘟冒着泡，竟然迅速的散发出来了药香。
那老人在一边看的眉飞色舞：“哈哈，哈哈，这是绝技啊。本来我想，这覆雨翻云手，不在大国手那里，是看不见了。没想到啊没想到，你这个年轻人，还要给我多少惊喜啊。”
原来，陈二宝看着好似是随手翻动。但是这里面的手法力度大有学问，他经过了揉捏，翻动，让这药材需要浸泡的时间大大的缩短。
果然，本来需要至少半天的浸泡，在陈二宝手中的翻弄下，只是十几分钟的时间，就可以下砂锅熬煮了。陈二宝也不用看，只是用水瓢随便的一舀水倒进了砂锅里。
然后砂锅就端到了炉子上开始了熬煮，熬药最讲究火候，而且中途是不能加水的。所以你的水要是放发不准，那最后绝对是个麻烦事。