,再将之切成细末。
在蒸饭期间,阿喜又舀了一些白面粉,用温水一点一点搅拌干面粉,这搅拌面粉时的面疙瘩,非常有讲究,面疙瘩劲道弹牙最为好。
待将所有干面粉皆都以温水搅拌好后,又拿出几颗鸡蛋,打好鸡蛋液准备在一旁。
烧火坐上铁锅放油,待油热后,将切好的葱姜蒜细末倒入锅内翻炒,香味出来后,倒入热水,大火煮沸,撒入面疙瘩,期间要快速搅拌。
煮少时,大火烧成小火,待快熟时,将蛋液加进汤内,又撒入盐,汤等佐料来回搅拌,一锅喷香的汤便好了。
这边,米饭蒸熟后,也散发出饭香味。
阿喜将正好的白米饭盛入一个大碗中,待稍微冷却些,加入盐,糖和醋搅拌,随后将切好的梅干末加入搅拌,而后将捏成饭团,便做好了。
待阿喜将汤和饭团端上来后,屋内众人皆都闻到一股香味。
在看那饭团,不管是太后还是戚嫔皆都露出一丝疑惑之色,她们都未未曾见过此种膳食。
阿喜放下后,做了个请的手势,便退到太后身侧。
那混合了梅子干的饭团散发着一种极特殊的味道,梅子干本就是孕妇喜欢的果肉,此刻和饭团混合在一起,还真就让戚嫔觉