苏招娣脸红了红,她是很久没有吃过这么好吃的饭菜了,不过她知道阿喜就是关心自己,不是取笑自己。
看着碗中红艳艳还带着果肉的红果茶,苏招娣一脸惊奇:“阿喜姐,这是啥?”
苏阿香嘻嘻一笑:“这是我阿姐最近新研究出来的一种红果茶,这里面是山里红的果子压榨出来的,还放了糖,可好喝啦!”
正如苏阿香所说,这红果茶其实就是用山里红压榨出来的,就像葡萄汁和西瓜汁一样。
阿喜从奇书周学到不少新鲜东西,在学会做果汁,并且果汁和奶茶的味道越来越好后,阿喜便又研究了新品种。
这山里红这个时节刚好成熟,酸甜开胃又不贵,阿喜想着能山里红能做糖葫芦,为啥不能像葡萄这些水果一样压榨。
不过山里红没啥水分,做成果汁是不太可能,却可以做成果茶,压榨成果肉在将果肉用热水煮烂,加上配料,于是就有了这红果茶。
红果茶中放了一些白糖,蜂蜜,酸甜可口,有助于消化。
如今整日炎热夏日,再加个红果茶同葡萄汁一样冰镇在卖,也非常受欢迎。
苏招娣一口气就喝完了,只觉入口酸甜,美味无穷。
“阿喜姐,你真厉害。”苏招娣