知道是不是因为蒋海来了的原因,艾晓希的母亲可是准备了不少的好吃的,靠大虾,虎皮肘子,红烧排骨,素拍黄瓜,宫保肉丁,香酥肉,清蒸黄鱼当然是养殖的,锅塌豆腐,用今天抓来的蛏子做的辣炒小仁仙,还有一大碗冬瓜海米汤。
    十个菜意思就是十全十美,不过除此之外还有一些小吃,那些贝类就直接煮了一锅,捞着吃就行了,而那些螃蟹,大部份被收拾了一下,腌成了螃蟹酱,但还有一部份,则去了壳,还有腮之后,被艾晓希的母亲包裹着面粉给炸了,看起来还真是很好看。
    对于这些肉什么的,蒋海不缺,便对于这些自己抓的小螃蟹,他还是情有独钟的。
    称提着一个就咬了一口,这一口下去,蒋海不禁嗯了一声,香,这小螃蟹的外壳已经完全被炸酥了,包裹着面粉的外壳,轻轻一咬就碎掉了。
    然后里面的螃蟹肉,粉嫩细滑,最主要的是,现在的螃蟹,都是带着黄的。
    所谓的黄,就是螃蟹的籽,公的叫做膏,母的叫做黄,不过看起来是很难分辨的。
    现在这个季节,不管公母都有,不过提到这里了,那就顺带着说一句。
    母螃蟹的是黄,指的是母螃蟹的卵巢,里面的籽,就是小螃蟹。
    至于公