不大,但喜欢在安静的环境中吃西餐的人,谁能受得了隔壁桌那一帮子大嗓门在那儿瞎吵?也就是说,很有可能会为此损失掉西餐的客人。
也正是考虑到这一点,罗澈直接用一面墙将两边分开,当然,那面墙壁恐怕要多花点钱,把隔音做好,达到互不干扰的程度,同时,西餐的厨师和中餐的厨师两边的厨师都得聘请,花费无疑是翻一倍。
将这些想法整理了一下,弄成文件之后,罗澈将靠在旁边沙发上看电影的汪伦叫了过来,将自己的想法和他说了一说。
听完罗澈这些想法的汪伦顿时眼前一亮,“阿澈,有点意思啊,我看行!”
“不过,还有一个麻烦的问题需要解决。”
“什么问题?说来听听。”
“你看,我这家店,店面的地段是z市中城区的黄金地段,而店面我到时候也是打算花重金装修,店面环境和地段已经是没得挑,可以说是做到了极限,而剩下的就是……”
罗澈话说到一半,汪伦已然反应了过来,毕竟,他自己好歹也是开过饭店的人,黄金地段有了,店面的高级装修也已经在筹备了,那还差什么?厨师啊!
一个饭店成不成功看什么?简单来说,重要的因素有三个……
第一