法。
    用黄鳍金枪鱼做其它的菜就有点难度了,必须要一个大厨来煮才行。这里没有大厨,这里都是本地的渔民。如果说到亨饪海鲜,渔民不敢说第一,起码也是好手!吃海鲜最多的人莫过于当地的渔民了。各种吃法他们都会。几乎天天变着花样吃都行。
    所以村子里面大把海鲜亨饪高手!
    南野秀一觉得井上亚美的手艺就不错,黄鳍金枪鱼就交给她来掌厨了。
    “香取秀美嫂子你来负责清蒸吧。”南野秀一走到香取秀美的面前对她道。
    “好,没问题。”香取秀美的厨艺在村里也是出了名的好的,她爸以前是厨师,她也学到一些亨饪经验。
    “夏川嫂子,你负责黄鳍金枪鱼的红烧吧?”
    “没问题,做红烧是我的拿手好菜!”
    分工完毕之后,井上亚美最后就是负责金枪鱼的油煎!
    油煎,其实和油炸差不多了,把一片片生鱼片放下去用油高温煎炸!
    “一部分用点调料,一部分不用调料,就这样纯纯的煎炸如何?这样的话能保持原汁原味。”准备开始的时候井上亚美对南野秀一问道。
    “好,反正鱼那么多,多做几种花样也是好的。”南野秀一舔了舔嘴唇,他刚才试