上，照见窗外一轮圆月。
早些时候，祁直做过一期以蟹为主题的视频，因此他这里拆蟹的工具也是齐全的。
承湖的大闸蟹以膏黄肥美为名，祁直细致剔出蟹肉蟹黄，放入平底锅中加入姜醋略微煸炒了一下，又将玻璃器皿中的橙肉倒入锅里翻炒片刻。
加少许糖，盐，关火。
他有些心不在焉，往橙碗里填炒好的蟹粉的时候，才发现手在拆蟹的时候被割破了。
随意地抽出一张厨房纸揩去血迹，然后盖好橙盖。
接下来用锡箔纸包好两只橙，上锅继续蒸五分钟。
盖上锅盖后，他调整了下机位。
该配黄酒才妙，可他这里没有黄酒，打开冰箱里拿出一罐啤酒拉开，放在摆好盘的蟹酿橙边。
视频结束。
祁直从高中开始经营这个微博，起初只是闲暇之余爱好美食，将自己做菜的过程记录下来。
他在视频里从不露脸，做饭的风格和网名一样简单粗暴，但手法娴熟卖相也好，剪辑简洁有力，这几年不知不觉也积累了七百多万粉丝，属于在小圈子里有点名气。
因为手好看还有网友笑言做菜时拿的不是菜刀而是手术刀。
视频发上来后，虽然是凌