看着农场的人把空心菜切段煮汤的时候,李白眼睛都瞪圆了。然后还有枸杞叶的汤,小白菜汤等等。
明明炒一炒更好,但他们却偏要煮个青菜汤。
明明就可以炒个青菜配白粥,但农场的人却偏要弄个青菜粥。特别是芥菜粥,绝对是农场人的真爱。
其实,李白不知道,十几年后,芥菜粥还是如意轩的照片粥品之一。
“我看干脆就不要等明天了。我们打包个及弟粥回去当宵夜。”
“可以。”
及弟粥,也是广东比较有名的粥。
粥名是根据相关的历史故事而来。
一些本地人为了讨吉利,会在家里孩子考试的时候煮一碗及弟粥,寓意状元及第。
据说,在广州西关有一个叫伦文叙的小男孩,因为家里贫困,七岁就要出来卖菜讨生活。他从小就喜欢吟诗作对,常一边卖菜一边吟诗被人称为小神童。
有一天,他挑着菜从一家粥铺路过,饿得肚子咕咕叫。
没有钱,只能用力的吸着从粥铺里面飘出来的香味。
粥铺的老板认出这是小神童伦文叙,便问他这么聪明为什么不去读书?而是留在家里卖菜?这不是荒废才华么?
伦文叙说家里太