好吃,平时也没人捞,你要是没事的话,可以拿着鱼竿去钓一下,肯定能钓到大鱼。”
倪烟点点头,“行,既然倪阿姨您喜欢,那我明天晚上就在做个酸菜鱼。”同时,倪烟也获得了一个重要的信息,东边的河里鱼比较多,这野生的河鱼要是烧起酸菜鱼来,肯定比买的味道好。
倪烟眼珠子转了转,又有了新想法。
晚上,大家都睡了,倪烟还在厨房里忙活着,她将剩下的五条鱼全部都做成了酸菜鱼,熬了满满一锅的汤,屋子里香气扑鼻,将汤熬好之后全部装进了一个大铁桶里。
这大铁桶带着盖子,是今天刚买的。
做好这些之后,倪烟又熬了一大罐秘制辣椒油,然后切了葱末、蒜末还有香菜末装在搪瓷杯里,准备明天带上。
这是为明天出摊所准备的,不过,她并不是想卖酸菜鱼,而是想卖酸菜鱼汤面。
酸菜鱼是一道菜,但是配上面条之后,就是一道主食,既能吃到酸菜鱼的味道,还能填饱肚子,而且这个年代的人大多数都没吃过酸菜鱼,自己这酸菜鱼汤面肯定会火的,有前世的经验在,倪烟可谓是信心满满。
至于出摊的地点,昨天她已经观察好了,就选在人流量最大的早市。
早市上