介绍：
“这是我们新研制的曰本顶级玉露茶制作流程……先要经过约20天左右的遮光栽培，以抑制氨基酸转化成茶单宁，从而使茶的苦涩减少、鲜味增强……”
说着又指着那个有传送带连着着，类似小型搅拌机一样的机器模型道：
“然后，用送带式蒸机进行蒸清，让茶叶短时间内停止氧化酵素之活动，以保持绿茶特有之香气。
菁叶经蒸机杀菁後，要去除叶中所含之水分，还要进行机械揉捻……进行32步的揉捻，再乾，精揉……”
安西教授研究曰本茶二十年，对于怎么去除茶叶的苦涩，提升鲜味，已经研究出了一整套精密的科学仪器加工方式。
千宗室一脸神圣在一边泡茶，安西则进行专业讲解，让现场的众人都对曰本茶道产生了不小的敬畏感。
而安西介绍完时，千宗室也泡完了茶，只见跪在地上，轻轻将茶碗转两下，将碗上花纹图案对着苏怀。
苏怀好像没有看到，根本没伸手，旁边仁娜满脸迷惑，问道：“怎么？给我喝的啊？”伸手接过去。
刚准备喝，却看到周围的人似笑非笑地望着他，千宗室露出嘲弄的神色。
众人好像都是看到乡巴佬似的。