漫在口腔之中,连带着黄油特殊的香味,使得欧阳菲菲眼前一亮,脸上浮现出一抹笑容之时,一对桃花眼也都弯曲了起来。
“这个的确不一样,看样子,这里的主厨虽然菜做的不错,可即便是主厨推荐的菜式里面,也只是部分还不错,而不是全部,至少,刚刚那个帝王蟹就差了一些。”
厨房内,随着调理台上的菜肴渐渐的少了起来,众人也都默默的松了口气,王铭将锅内的辣炒花蛤装入盘中,转身之时,厨房的入口处,冯丽娟直接走了进来,手里端着被退了回来的帝王蟹,径直对着王铭的三号炒锅的位置走了过来。
“主厨,客人说这个年糕炒蟹味道不大对,让重新做一份。”
将手中的年糕蟹放在了三号的调理台上,冯丽娟轻声的开口说道,而随着她的声音落下,王铭微微一怔,将炒锅内注入清水之后,目光落在了帝王蟹上,伸手拿起一小块,放入口中咀嚼之下,默默的点了点头。
“让袁涛再过一份。”
目送着冯丽娟走向墩头的位置,王铭将嘴里的年糕蟹咽了下去,嘴里的年糕蟹味道掌握的略微有些偏差,帝王蟹是海水产物,其中肉质层所含有部分的盐分,而且,烹饪的调料之中也有部分含有一些盐分,所以,烹调的时候禁忌