吃蝶内的蟹肉也都消灭了去。
“有这么好吃?”
黄毛青年心头暗道,可在随着一块蟹肉入口之后,他的表情也有了变化,显然对于这蟹肉的味道有了一丝沉浮。
“还不错…”
似乎为了显示自己见多识广一般,黄毛青年淡淡的开口说道,可手中的筷子,却再度的将一块饱含着蟹黄的蟹肉夹了起来。
厨房内,王铭尝了尝蒸汽海鲜的蘸料,沉吟中,拿过一旁的东古一品鲜,倒入少许之后,将其搅拌均匀,再度的用筷子尝了尝,这才点了点头。
“你尝尝,现在的调料,虽然都是一个品牌,可每一瓶之间或许都会有差别,而唯一能够保证蘸料品质的,就是咱们的味蕾了,以后按照比例调配之后,自己尝尝,只有自己的舌头,才是最值得信赖的。”
看着一旁的上杂不断点头,王铭拿起凉米饭,用小铲子将其中的米团压过一遍,使得其分开成为散状,这才望向一旁的腊肠丁和菜心丁。
“你记住,炒饭的时候,米饭在锅内炒制的时间越久,对于其内营养成分的流失也就越严重,尤其是凉米饭,如果不把其中的米团事先压散,在炒的过程中,你首先要将它在锅内打散,这一个过程,会使得锅内的油先将米饭尽数的