无论是在厨房内摸爬滚打了多年的师傅李龙,还是交际圈子颇为广泛的于海,亦或者钟歌三胖等人,脸上都挂着一丝认真之色,目光不约而同的落在王铭身上,轻轻的点头中,表示附和。
“而如今虽然海鲜的市场占有率颇为庞大,可真正做起来的,无非也只有一个沸腾鱼乡,至于其他的模仿店面以及一些海鲜主打的餐饮门户,因为制作方式单一,没有特色的缘故,也并达不到如今人们对于美食的需求度。”
“以前因为资金等等的缘故,常常鲜想要入驻这一块,能力有限,而如今,伴随着炸串店以及配送中心的高额利润,海鲜这一块,我也有了新的想法,而且,做法新颖,应该能够占据市场的一部分份额,而这,说句自信的话,才只是刚刚开始。”
王铭笑着开口说道,脸庞上涌现出一抹自信的笑容,开口说道之时,李龙脸上露出惊讶之色,而一旁的于海则是眼前一亮,王铭对于各种菜肴之间的搭配以及新的创意这一块,虽然他接触的不多,可合作这么久,对于卤味以及炸串这两种独特的做法,却使得他对于王铭,有着一丝近乎本能的信任。
“不是,你这说了半天,也没说出来你所要讲的创意究竟是什么…故意的吧。”
三胖挠了挠头,他神色极