苦笑中,他再度开口。
“胖山,我们做这一行,也有将近二十年了吧,可这一次,师傅传下来的基本验证手法,居然在这个小家伙身上,第一次失去了效果,导致我今天差点就让他直接走人,而后面试工的时候,他可是让很多人大吃一惊吶。”
“一个右手并无操刀痕迹的小厨,切出来清蒸鱼的五彩丝,可并不比一般的墩工差,而且,我看他刀法虽然还尚有些生涩,加工出来的东西,却是中规中矩的,而且在刀法运用上,有些…有些像老川鲁的传统刀法,沉稳内敛却......不失锋芒。”
李龙的声音落下,那叫做胖山的男子,盘坐在椅子上的身躯陡然一凝,使得肚子上的肥肉都似乎跟着晃了晃,那脸色的表情,也不由的有些精彩了起来。
“老川鲁?传统刀法?”
胖山先是一愣,旋即差点笑出了声,望向李龙时,胖乎乎的手掌拍了拍他的肩膀,目光望向厨房内的那一道模糊的身影,摇了摇头。
“你说他只有十六七岁的年龄,而且,老川鲁的创始人魏老先生,真正的弟子也就两个人,而这两人跟咱两年龄也相差不多,一个区区十六七岁的少年,能够得到老川鲁的传承刀法,你不觉得有些可笑么?哈哈。”
胖山此