”
“要简单的话，不如给他蒸条鱼吧，你要是有时间，用豆腐和肉末搅匀做成豆腐丸子跟着一起蒸也行，既有营养，又不会伤胃，而且只要调好味上蒸锅就行，都不用担心油烟什么的。”叶杉杉这么一，还真有几分嫂子的派头，虽然，她比姑子了快十岁。
“听上去是挺简单的，可是……大概程序是怎么样？要选择什么鱼蒸出来的才肉嫩鲜美？”顾欣然也觉得这是个不错的建议，只是，就算见过各种蒸鱼，她也不知道该从哪里下手。
“当然是鲈鱼，味都不用调，蒸之前拌一点姜丝，蒸好之后淋上豉油就行。这道菜很快，几分钟就能蒸好，不过一定要挑新鲜的活鱼，鱼的个头也不要太大，一斤多点就行。”爷爷喜欢钓鱼、吃鱼、做鱼，叶杉杉也耳濡目染，对鱼的各种料理方式非常清楚，而且料理起来也很拿手。
“哦，听上去倒是蛮简单的，应该不容易失败。”顾欣然的记性一向很好，只是听一遍，就能把要领牢记在心，“那个蒸豆腐丸子呢？”
“这个就比较复杂一点，你现在是在超市购买食材么？”不怪叶杉杉想象力不够丰富，参见完葬礼就去会所这几件事她就挠破头也想不出来。
“没呢，我……我等一下应该会去厨房找食材。