着上餐了,刚才陪着南雪雅饿肚子的感觉,一下子就抛向脑后,赶紧拿起来刀叉就疯狂的饮食,对面的南雪雅还在观看着眼前的意面。
“你不饿吗?刚才明明肚子就叫起来了,赶紧吃吧,别看着了。”
快被饿疯了的杜凌,这会儿也丢下高冷的面目,开始像一个普通人看见美食一样的样子,疯狂的进食了。一边吃一边回味,觉得好像还真是挺不错的,跟之前吃过的是挺不一样的。
牛肉被煎的恰到好处,全熟的牛肉是咬不动的,生的牛肉一般人还是无福消受,而且容易拉肚子,这种生冷食品。
但是这次要的虽然是三分熟,但是丝毫感受不到肉的血腥味。而且肉中的水分保留的恰到好处,不会显得十分涩口,但是又十分鲜嫩,全完保留了牛肉本来的质感,纹理清晰,柔软入味。
杜凌也尝过不少法式的菲力牛排,但是能做到像这种保留食物原本的清晰感的,今天是第一次让他这么惊讶,刚才还狼吞虎咽的杜凌,又转为了一个美食家,慢慢悠悠的品味食物的美好。但是盘子中的牛排的的确确已经只剩下来了一半了。
又仔仔细细品尝口味的杜凌,感受到厨师的用意,凡是想要吃三分熟的人,大概都是想要牛肉鲜嫩的口味,但是又想要同时