，用到的是核桃刀……”
“这种剜刀比较锋利，所以剥核桃的时候一定要小心，避免划到手。”
“大家仔细看，用剜刀的刀尖儿扎入核桃的根部，然后往旁边这么这么一拧……”
姜白手上的核桃刀灵活的动了两下，一个完整的青皮核桃就被分成了两半。
“取核桃仁的时候，要用刀尖沿着核桃壳，转一圈……”姜白笑道：“是不是很像给包子封口？就这么转一圈，完整的核桃仁就挖出来了……”
“新鲜核桃仁的味道是很脆甜的，不过大家吃的时候，一定要注意剥掉外面那层核桃衣，不然口感会很苦涩！”
姜白说话的空隙，已经将两瓣核桃仁剥干净了，他一瓣塞自己嘴里，一瓣喂给了秦东越。
吃完核桃仁，他又剥了几个，打算等会给俩小孩和沈南星。
剥完核桃，姜白手指头跟抹了石油似得，乌漆抹黑的一片。
他好笑的把手凑到镜头前，一本正经的提醒道：“大家剥青皮核桃的时候，一定要注意带个手套，不然手就会跟我一样黑了……”
“好了，接下来我们去摘红枣！”
姜白冲着镜头招了招手，他大步走在前面，秦东越则跟在后面拍他。