古代没有香肠，她便让人把精肉切成条状用蛋清包裹，沾上干面粉在油里炸一下。
若溪在厨房里不过是指挥，等这些东西都做的差不多，婆子也把用竹片穿好的竹帘子拿了过来。
让她没想到的是，这里竟然还能找到紫菜，她净了手开始卷饭卷。先把紫菜铺在竹帘子上，在上面铺一层米饭，放上黄瓜条、肉段、鸡蛋卷，然后使劲卷起来。感觉这些食材全部紧实的卷在一起便松开帘子，果然一个圆柱形包饭出现在众人面前。最后她用刀小心的沿着横截面切成小段，吩咐人拿来干净的食盒摆在里面。
就这样做了大约二十人份，又做了一些水果沙拉，再配上熬制好的冬瓜排骨汤。若溪吩咐两个婆子送到二门，让小城子找小厮送到铺子里去。
上次林宜宣见到若溪写得计划书，对上面的表格和阿拉伯数字很感兴趣。他跟若溪学会了阿拉伯数字，打算把记账方法进行一下改良。若溪倒是没有把现代的记账方式和盘托出，只是给了些建议，让他根据实际情况取舍。
他召集了十八家账房，对他们进行集体教授，等到小城子招呼小厮拎着几个大食盒进去的时候他顿时一皱眉。这个小子胆子越来越大，让他回去给若溪送了信，他竟然猴到现在才回来，还自作主张买