牛肚,脑袋里第一个想到的就是毛血旺;不出意外,她又可以露一手了。
“婶,这么多都要弄完吗?”储六月问。
这么大一个牛肚,要是做毛血旺的话,都不知道能做多少份。
“这要是不弄完,明天不会坏掉吧?”槐花担心。
“放冷水里,不会坏掉的。”这个年代的井水特别凉,只要多换几次水,绝对不会坏掉。
“那……留一点?”槐花还是拿不定主意。
她只以为牛肚是用来炒着吃。这要是炒着吃的话,这一个,顶多也就三四盘就差不多了。
那个年代的菜分量大,而且都是实打实的。
“我先做起来看,如果太多的话,就留一点。”储六月见槐花似乎不太想留,那么她只能先做起来再说了。
“行,你自己看着办。这里还有山上挖的笋,可嫩了,回头也炒了,不然放久了该老了。你待会也拿些回去尝尝。”
槐花又把篮子提过来,里面满满的一篮竹笋,看上去还挺鲜嫩的。
“这季节山里还有笋?”储六月惊讶。春笋不是已经过季了么。
但事实上,那并不是春笋,而是夏季笋,也就是俗称的鞭笋。
“这玩意山里一年到头都有