去了街角的酸辣粉店。
店面墙上开了个窗,窗边就是煮酸辣粉的大锅,热气腾腾的白烟直往外冒,夹杂着酸醋和辛辣的味道,诱得过路人口水直流。
苏小暖姐妹俩这次没进屋,而是直接坐在了外面的棚子下面。
毕竟酸辣粉要趁热吃,在屋里吃的话很容易觉得闷,还是在空气比较流通的外面吃比较好。
这里可没有汽车尾气的污染,在路边吃饭也很干净。
很快,她俩的酸辣粉就抬了上来,大姐吃的小份,苏小暖吃的大份。
这家店的酸辣粉里面加料特别丰富,不只有酸辣辣的粉条,还有土豆片,花菜,生菜,西葫芦,花生,鹌鹑蛋,肉酱。
粉条最上面撒着一层葱花芝麻和油辣椒,得先用筷子拌匀。
苏小暖迫不及待地尝了一口粉条,软糯的粉条炖得很入味,甚至被醋染得颜色有点发黑。不知道这粉条是不是提前用醋泡过,苏小暖觉得比其他家酸辣粉都要酸一些,她很喜欢这种咸酸的味道,当然辣味也是不可或缺的。
一大堆蔬菜里面,她最喜欢吃生菜和花生,前者同样炖得入味,酸辣的口感不停地刺激着味蕾,后者则是十分酥脆,嘎嘣嘎嘣吃着很开心。
其他东西,比如说土