还有茄子也是，直接从中间切开，架在铁板上，烤熟了之后把茄子肉划开，放上调料就可以吃了。
日头逐渐过去，大约是下午四五点的时候，林猎户把放在墙角的烤炉搬了出来，摸索着生火，被突然升起的浓烟呛得直咳嗽。
好在等他渐渐地掌握技巧，烤炉就没那么多烟了。
“先烤肉串吧。”苏小暖把鸡翅，五花肉，排骨肉串递给林猎户。
林猎户笨拙地把肉串摆成一排，时不时翻转肉串，热油每次滴进下面的木炭里，都像是在火中加了一大把燃料，火舌瞬间上涨，肆意舔着上面的肉串。
他第一次烤出来的成品不太好看，有些地方焦糊了。
白氏和几个孩子一人吃了两串，白氏把签子丢到一边，走上前想要接替林猎户烤肉，“我来吧，你都烤糊了。”
“你坐那歇着，我这次会烤了，烤出来肯定好吃。”林猎户当然不舍得她站在火炉前面烤串，虽说是傍晚，但毕竟是夏季，天气还是很闷热，他才在烤炉前面站了一会，就出了不少的汗。
白氏拗不过他，只好作罢，在一旁时不时地拿凉毛巾给他擦汗。
林猎户回忆起朋友教他的烤串技巧，一步步的照做，很快就能把肉烤得冒油，香味