当年带着些许钱财，一身手艺，几乎是一无所有地创建了这家酒楼。因为佛跳墙，聚宝楼从默默无名的小酒楼成为声名赫赫的FJ第一酒楼。”
“如果你想做名厨，我能教你，但你如果想重振聚宝楼，只有江师兄，不，应该说江枫的爷爷，只有他能帮你。我了解江师兄，如果你真心想学，他一定会教。”
“重…振？”孙继凯有些艰难地吐出这两个字。
“酒楼生意，是这世上最难做的生意，却也是这世上最好做的生意。泰丰楼关了大半个世纪，当年的老食客们大多都已作古，江师兄他们不还是靠着他们江家的手艺在短短一年不到的时间里就打出了名气，就连我这个远在港城的人都能听人提及泰丰楼。”
“就算聚宝楼已经不是你们的了，只要聚宝楼的手艺在你身上，有朝一日你重开聚宝楼，哪怕不叫这个名字，在食客们的心里这就是聚宝楼的手艺，招牌就在你这里，有何所惧呢？”
“当年你太爷爷的父亲能创建聚宝楼，你为何不行？”
孙继凯心里已经有了选择，可以说，这个选择从一开始就在他心里，但他没有孙茂才想得那么多那么深。
“爸。”孙继凯看向孙常平，“我们去北平吧。”
孙常平点头