后才转头对边上的服务员道,“佛跳墙可以上了。”
“好的。”服务台点头离开了。
“我知道以江师兄的性子肯定是懒得打听聚宝楼都有哪些招牌菜的,若是点菜肯定也会按当年的习惯来点。这些菜都是这几年聚宝楼口碑比较好的菜,咱们难得来一趟便一顿都尝了吧,浪费便浪费一些大不了吃不完再打包带走,正好我还没想好晚餐该吃些什么。”孙茂才道。
听孙茂才这样说江枫才开始细细打量桌上的菜,有不少都是昨天晚上吃过的,其中就有备受他和吴敏琪好评的清蒸鲈鱼。荔枝肉,鸡茸金丝笋,煎糟鳗鱼和蜜汁叉烧也在其中,新增了文昌鸡,生拆蟹肉烩海虎翅,一人一盅炖燕窝和一盘鲍鱼。汤是普通的萝卜排骨汤,两盘凉菜江枫昨天都尝过了,味道一般。
“怎么挑了一张这么里边的桌子,外边不是还有大桌子吗?”老爷子问道。
孙茂才挑的这张桌子确实是有些偏僻,是离后厨最近的一张,光线都不如其他桌子。
“我在外边吃饭就是这个毛病,挑座位喜欢挑离厨房近的。就当是我的职业习惯吧,总想着离厨房近一些亲切些。”
“原本我是想再添一道上汤焗龙虾的,毕竟师父在时这菜是聚宝楼的招牌菜,只可惜