合计，酒楼有多达五成的赢利，意思就是二少爷每天赚了一百多两的进账。
酒楼菜谱变化不大，主要的卖点是“郦江酒”，把这种佳酿的名气打响了，今天早上，钱管家到酒楼看了看，小梅说很多客商下的是定金而不是订金。
定金是不能退的，订金可以退，宁文馨按照周云凡的意思，让客商付定金，竟然有八成的客商都没有异议。
如今宁夫人负责酒厂的管理，宁文馨同小梅管理酒楼，负责与客商洽谈。
眼下，周云凡听钱管家说带回三十个男丁三十女仆，就吩咐他把这些人安置到内院进行培训，不适合的辞退。
当钱管家离开后，家丁小昕快步进来禀报：“二少爷，‘百乐阁’的老板娘丽姨求见。”
“噢？”周云凡皱了一下眉头，沉吟了一会儿说：“带她进来。”小昕听了吩咐，转身离开。
一会儿，丽姨走过周府西厢房的客厅：“二少爷，我总算见到你了，如今要见你一面，真不容易。”
“呵呵，是不是又想骗我兜里银子的新花样？”周云凡十分随意地说。
丽姨听到后，脸上飘过一丝尴尬之色：“嗨，二少爷你别这么说，到‘百乐阁’玩的是客人，都是人情我愿的事，再说就算借一